Cours de cuisine

Atelier de Production Culinaire

ZA de Krafft - 1 rue de Londres 67150 Erstein

Spécial Printemps

Les beaux jours approchent, une envie de plat provençal ?

• Les petits farcis Niçois (légumes et viandes)
• Les éclairs vanille - chocolat

Toutes les techniques et les petits secrets sur la cuisson des mini légumes, le délicat assaisonnement et la juste cuisson de la farce pour les garder moelleux.

Tarif : 45,00 € le cours

• Lundi 23 avril 2012 de 19h00 à 22h00 à l'Atelier de Krafft

Cours pour tous

Jean-Christophe KARLESKIND vous propose des cours de cuisine à domicile sur rendez-vous, individuels ou en groupe. En fonction de votre demande et de votre niveau de connaissances, nous pourrons préparer différents plats ou cuisiner par thèmes issus de recettes traditionnelles ou modernes.

Evénements à ne pas manquer

Une GARDEN PARTY à Krafft - J'aimerai vous faire découvrir, lors d'une soirée dans mon jardin à Krafft, la viande de BOEUF WAGYU selon la méthode KOBÉ, certainement LA MEILLEURE VIANDE DU MONDE.Il est très difficile de se procurer cette viande, alors n'hésitez pas et saisissez cette opportunité rare.Un grand sommelier, VINOTHÉRAPIE de Schaeffersheim, accommodera les vins aux différentes préparations...