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Chez nous, pas de plats réchauffés mais des créations gourmandes,
entièrement réalisées sur place, devant vos convives,
avec des produits sains, de saison et le plus souvent de production locale.

Votre menu préparé, dressé et servi où vous le souhaitez

  • Réceptions privées
  • Fêtes de familles ou entre amis
  • Événements d'entreprises, d'institutions ou d’associations
  • Des prestations sur mesure

L’expérience et le talent à votre service

Depuis plus de 12 ans maintenant, l’Atelier de production culinaire JCK travaille avec les mêmes hommes et femmes, en cuisine comme en salle.

Cette complicité se perçoit dès l’arrivée de l’équipe pour la mise en place des premiers éléments de réception.

Cette fidélité amicale participe à la réussite et à la qualité de notre travail ; depuis longtemps, chacun sait ce qu’il doit faire et tout se passe dans la bonne humeur, discrètement.

Au même titre que le plaisir de cuisiner, le bonheur de travailler ensemble est aussi un élément de notre réussite.
Cuisiniers et équipe de salle...
  • Cuisiniers
  • Equipe de salle
… Nous veillons dans la bonne humeur à la réussite de votre réception
Distinctions et concours
  • Maître Cuisinier de France
  • Double Médaille d’Or à la Coupe du Monde des Arts Culinaires EXPOGAST 1998
  • Médaille d’Or aux Olympiades des Cuisiniers IKA 2000
  • Médaille d’Or au salon mondial IGEHO 1999
  • Lauréat du Prix d’Excellence de l’Académie nationale de Cuisine
  • Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » 2000 et 2007
  • Membre du Club Gastronomique Prosper Montagné
  • 1er Vice-président de la Fraternelle des Cuisiniers d'Alsace
Références
  • Agences immobilières Lux, Rhin Vosges, AGIPI Assurances, AGF de Vendenheim
  • Ambassade des Pays-Bas, Consulats Généraux d'Allemagne, d'Autriche, de Suisse, R.P. de Pologne au Conseil de l'Europe, Centre Européen pour la Loi et la Justice des USA
  • Banque Crédit Mutuel, Banque Kolb, CFAI Alsace
  • CCI Strasbourg, Communauté urbaine de Strasbourg, Mairies de Duppigheim, d'Ebersheim, d'Erstein, de Gerstheim, de Vendenheim, Région Alsace
  • Club de la Presse de Strasbourg
  • Comtesse du Barry
  • Espace Culturel de Vendenheim
  • Gaz de Strasbourg
  • Groupe Leroy Merlin
  • Groupement des Hôteliers Restaurateurs
  • Port Autonome de Strasbourg
  • Aquatique Show International, Astoria, Atiep, Bayrol, Bio-Rad, Crystal, Ecotel-Chef Studio, Euromedex, Gaggenau, Infra, Lilly France, Nuss & fils, Soprema
  • UNEDIC Strasbourg, Art Café du Musée d'Art Moderne et Contemporain de Strasbourg, Auberge du Kochersberg à Landersheim
  • Chapelle Notre-Dame-du-Chêne à Plobsheim, Château de Kientzheim, Château d'Osthoffen, Cour de Honau, Dôme de Mutzig, Illiade à Illkirch-Graffenstaden, Mess des Officiers de Strasbourg, Millenium à Weitbruch, Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg, Salle du Munsterhof à Strasbourg, Salle des Remparts à Molsheim, Le Vaisseau à Strasbourg...
  • Plus de 60 salles communales en Alsace
  • Plus de 200 particuliers.
1 rue de Londres, 67150 Erstein, France
Téléphone : +33(0)6 78 53 59 14
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Cuisinier traiteur événementiel, chef à domicile

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